Archiv pro měsíc: Srpen 2017

Marinované kuře s vůní Afriky (tajine)

Marinované kuře s vůní Afriky (tajine) Tajine (tagine) je speciální hrnec, ve kterém se v Maroku vaří spousta jídel. Vrchní část má kónický tvar, který je ideální k cirkulaci a taky kondenzaci páry. Já tento hrnec nemám, takže jsem jídlo vařila v normálním hrnci a...